Retete

Produsele naturale isi gasesc locul firesc in retete inspirate pe care bucatarasi generosi vi le pun la dispozitie.

Poate cauti o reteta veche din cele cu care te rasfata mama la sarbatori sau pur si simplu vrei ceva nou. Te asteptam sa descoperi Retetele cu Bunatati din Natura.

Pancakes cu branza, stafide si sirop de struguri si mar fara zahar
Inca o reteta fara zahar, pregatita cu produse de la Bunatati din Natura. Asa cum am mai zis, se poate sa facem deserturi si fara zahar. Iar aceste produse fara zahar, de la Bunatati din Natura, m-au incantat foarte mult, inlocuiesc cu brio zaharul. Eu vi le recomand!!! Ingrediente: 250 gr branza de vaci 3 oua 1/2 cana de lapte (cana de 250 ml) 5 linguri ulei 8 linguri sirop de stuguri si mar 10 linguri faina 1 lingurita praf de copt 2 lingurite vanilie 1 lingura plina cu stafide aurii un praf de sare peltea de must alb (merdenchi) pentru servit ca..
Cozonac si floare cu portocala
Modelul acesta de floare din aluat, l-am tot vazut circuland pe Facebook si nu m-am putut abtine sa nu il fac si eu mai ales ca imi place mult de tot sa ma joc cu aluatul. Am folosit un aluat clasic ca cel de cozonac si l-am umplut cu fructe confiate aromate.                Mie mi-a placut rezultatul si sper ca o sa il incercati si voi. Avem nevoie de: 500 gr faina 2 oua 100 gr zahar 70 ml ulei 270 ml lapte 1 plic drojdie uscata un varf de sare coaja rasa de la o portocala  Umplutura:  cateva lingurite dulcea..
Fursecuri mari si moi cu portocala
Am vrut sa fac niste fursecuri uriase care sa aiba o textura mai moale si care, langa o cana de cafea, sa satisfaca pe deplin pofta de ceva bun, dulce si satios inca de la primele ore ale zilei. Si au iesit aceste bunatati aromate cu o textura placuta, ceva intre chec si fursec as putea spune. Trebuie sa le incercati si voi pentru ca sunt perfecte de pus la pachet si pentru cei mari si pentru cei mici.   Pentru Fursecuri mari si moi cu portocala avem nevoie de: 200 gr unt nesarat 165 gr zahar coaja rasa de la o portocala sucul stors de la o portocala 2 oua ..
Tort cu crema de iaurt si zmeura
"Daca vrei sa iti aduci aminte de zilele insorite de vara, te invitam sa deschizi un borcan de dulceata si aroma fructelor te va purta catre vacantele copilariei." Asa au scris prietenii mei de la Bunatati din natura pe site-ul lor, si credeti-ma au avut perfecta dreptate! Ei au reusit ceea ce doar bunicile noastre reuseau sa faca, au inchis natura intr-un borcan, un coltisor de rai, o portie de sanatate!  Eu am testat astazi siropul natural din zmeura de padure iar rezultatul a fost cu mult peste asteptari! a fost cred printre cele mai gustoase torturi de p..
Briose cu ciocolata si dulceata de lapte
Ca sunt briose, muffins sau cupcake eu le zic la toate briose, nu din nestiinta ci pur si simplu din obisnuinta. Oricum in dictionarul limbii romane nu exista nici termenul de muffins nici acela de cupcakes si oricum omul simplu nici nu cred ca ar sti ce inseamna. Dar nu despre briose vreau sa va vorbesc eu acum ci despre ceva buuuun, buuun de tot! Despre Miam miam cu vanilie de la Bunatati din natura! Nu radeti, nu glumesc, chiar asa se numeste. Si sincera sa fiu si eu am zambit curioasa cand l-am primit. Gustandu-l insa am inteles de ce miam miam, caci mi-am tot lins d..
Briose cu ciocolata si crema mascarpone
Ador ruladele... Se fac asa usor si daca mai iau o crema si aromata, precum asta, mananci la nesfarsit, asta nu e prea bine, sa mananci mult din ea, ca de, ingrasa :D Ingrediente: Pentru blat: 5 albusuri 5 linguri de zahar 1 lingurita praf de copt 1 lingurita esenta de vanilie 4 linguri faina un praf de sare Crema: 400 ml lapte 5 linguri zahar 3 linguri amidon semintele de la jumatate de pastaie de vanilie coaja rasa de la o lamaie potrivita 3 linguri zeama de lamaie 150 branza de vaci cremoasa miam-miam de vanilie pentru servit (gasiti la Bu..
Rulada cu crema de lamaie si branza
Ador ruladele... Se fac asa usor si daca mai iau o crema si aromata, precum asta, mananci la nesfarsit, asta nu e prea bine, sa mananci mult din ea, ca de, ingrasa :D Ingrediente: Pentru blat: 5 albusuri 5 linguri de zahar 1 lingurita praf de copt 1 lingurita esenta de vanilie 4 linguri faina un praf de sare Crema: 400 ml lapte 5 linguri zahar 3 linguri amidon semintele de la jumatate de pastaie de vanilie coaja rasa de la o lamaie potrivita 3 linguri zeama de lamaie 150 branza de vaci cremoasa miam-miam de vanilie pentru servit (gasiti la Bu..
Prajitura cu branza, frisca si capsuni
O prajitura absolut delicioasa, cremoasa dar totodata usoara pentru stomac si nu foarte dulce. Ai mei au zis ca e prajitura adunata :)))), pentru ca am pregatit-o cu ingrediente ce le aveam prin frigider si congelator, doar piscoturi a trebuit sa cumpar...Asa se face economie si in acelasi timp ii si rasfeti pe cei dragi ;) Ingrediente: Pentru blat: 5 albusuri 5 linguri de zahar 4 linguri faina 1 lingurita praf de copt 2 lingurite esenta de vanilie Crema: 500 gr branza de vaci 200 ml frisca lichida 150 gr smantana 4 linguri zahar pudra 100 gr miam miam de..
Briose cu crema de ness si dulceata de visine
Asa cum ne-am obisnuit, in fiecare week-end trebuie sa avem ceva dulce pregatit in casa. Nu facusem de ceva timp briose si parca as fi mancat aceste mici prajiturele. Umplute cu putina dulceata de visine, ornate cu o crema spumoasa de ness am obtinut un desert ideal, cel putin asta este parerea mea. Sa aveti un sfarsit de saptamana frumos si va invit la o briosa! Ingrediente: Pentru briose:   3 oua 1 cana lapte 1/4 cana ulei 3/4 cana zahar 60 ml cafea preparata 350-380 gr faina 1 plic praf de copt 2 lingurite zahar pudra cu pastai de vanilie coaja rasa de portoc..